✅ Indicações de uso
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Muito indicado para restaurantes, padarias, sorveterias, buffets, lanchonetes, empresas de marmitex e quiosques. Alcamar+6Mercado Livre+6Mercado Livre+6
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Excelente no processamento de açaí, massas, molhos espessos, purês, sopas, vitaminas e coquetéis de frutas.
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🧰 Resumo das vantagens
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Design robusto e profissional, com foco em durabilidade e higiene (jarra em inox).
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Potência e rotação ideais para alta demanda, sem barulho excessivo.
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Segurança reforçada com trava superior e base estável.
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Versatilidade de uso com tensão ajustável e capacidade generosa.
🔧 Características técnicas
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Capacidade: 19 litros, ideal para grandes volumes em sorveterias, buffets, restaurantes, quiosques etc.
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Tensões: Bivolt (110 / 220 V) com chave seletora, permitindo a instalação em qualquer estabelecimento sem adaptações.
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Potência: entre 1 e 1,5 CV (aproximadamente 750 W a 1 350 W); muitos modelos operam a 2 kW (~1,5 CV) para processar ingredientes densos com eficiência .
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Rotação: baixa (cerca de 3 500 rpm), garantindo alta força e funcionamento silencioso, especialmente adequado para cremes, açaí, sopas, molhos e massas.
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